युगुर जातीय युवा माइमाइथीआइली थुअरसुनको कथा

माइमाइथीको कम्पनीले रेस्टुराँको अनलाइन बजारलाई विस्तार गर्नका लागि चौतारो उपलब्ध गराएको छ। सिनपाकऊयीला नामक रेस्टुराँ सबैभन्दा पहिले माइमाइथीको खाना पुर्‍याउने कम्पनीसँग ठेक्का पत्रमा हस्ताक्षर गरेका रेस्टुरेन्टहरूमध्येको एक हो। माहिला मालिक ऊरकुली थुअरसुन भन्छिन् “सन् २०१९ मे महिनामा मैले माइमाइथीसँग सहकार्य गरेको थिएँ। केही वासिन्दाले मलाई टेलिफोन गरी खाना पुर्‍याउने सेवा उपलब्ध छ कि छैन भनेर सोधेको थियो। मेरो रेस्टुराँका धेरै पाहुनाहरू छन्। म खाना पुर्‍याउने सेवा उपलब्ध गराउन सक्दिन। एक दिन, माइमाइथीले मसँग खाना पुर्‍याउने कुराबारे छलफल गर्न आएका थिए। उनको विचार राम्रो लाग्यो। त्यसैले मैले उनीसँग सहकार्य गर्ने निर्णय गरेँ। शुरुमा अर्डर त्यति धेरै थिएन। हाल प्रति दिन मेरो रेस्टुराँका अर्डर पत्र करिब चालीस वटा पुगेको छ।”

माइमाइथीले कम्पनीका ९८ जना मजदूरलाई मोटर साइकल, मजदूर खाना उपलब्ध गराउनुका साथै बिमा पनि गरेका छन्। गत वर्ष कोरोना भाइरस महामारी भएका कारण उनको कम्पनीमा पनि केही असर परेको थियो। तर माइमाइथीले सबै मजदूरसँगै कठिनाइलाई जितेका छन्। सन् २०२१ जनवरी महिनामा उनले अर्को नयाँ “सिन्च्याङ चि भाउ नामक घरघरमा खाना पुर्‍याउने कम्पनी”को स्थापना गरेका थिए। भविष्यको विकासबारे माइमाइथी भन्छन् “अरु वासिन्दाहरूले मजस्तै सिक्ने आशा मैले लिएको छु। युवायुवतीले राम्रोसँग प्रयास गर्नुपर्छ। घरघरमा खाना पुर्‍याउने कम्पनी खोल्ने विचार लिने व्यक्तिहरू पनि हाम्रो कम्पनीमा सहभागी हुनसक्छन्। हामीले विभिन्न जिल्लामा हाम्रो कम्पनीको शाखाको स्थापना गर्नसक्छौं। हामे चीनको सबैभन्दा धेरै घरघरमा खाना पुर्‍याउने अल्पसंख्यक जातीय कम्पनी संचालन गर्ने प्रयासमा छौँ।”